Das bieten wir in unserem Hofladen


Seit dem 15. Mai 2017 haben wir für Sie unseren Hofladen in

Haselbach 22, 85461 Bockhorn

Montag bis Donnerstag von 16.00 bis 20.00 Uhr

und

Samstags von 08.00 bis 12.00 Uhr geöffnet.


Außerhalb der Öffnungszeiten des Hofladens können Sie telefonisch bestellen oder Freitags von 13.00 bis 17.00 Uhr auf dem Bauernmarkt Erding bei uns einkaufen.


In unserem Hofladen können Sie neben unseren Wilderzeugnissen noch weitere Produkte von regionalen Direktvermarktern kaufen. Gerne nehmen wir auch Ihre Bestellung entgegen, die Sie bei uns im Hofladen oder auf dem Bauernmarkt in Erding abholen können. Bitte bedenken Sie, dass wir verschiedene Produkte nur zur jeweiligen Saison anbieten können.


- Vakuumverpaktes Wildfleisch

- Wildwurstspezialitäten

- Fertig gekochtes Ragout oder Gulasch im Glas

- Nudeln

- Eier aus Freilandhaltung

- Kartoffeln

- Obst und Gemüse

- Kräuteröle

- Gewürze

- Marmeladen

- Honig

- Hausgemachte Teig und Gebäckwaren

- Hausgemachte Kuchen und Torten

- Auch können Sie bei uns das ganze Wild am Stück, gem. Vereinbarung kaufen

- Gerne zerlegen wir auch Ihr selbst erlegtes Wild

Unser Wildfleisch können Sie auch gefroren, außerhalb der Jagdzeiten, bei uns erwerben.



Preisliste für unser Wildfleisch


                Rehwild                                                         Rotwild (Hirsch)

Rehwild am Stück     Preis a. Anfrage               Rotwild am Stück        Preis a. Anfrage 

Rehschulter                     11,50 € / Kg                Rotwildschulter                   13,00 € / Kg

Rehgulaschfleisch           14,50 € / Kg                Rotwildgulaschfleisch         17,00 € / Kg

Rehschlegel                   17,50 € / Kg                 Rotwildschlegel                 19,00 € / Kg

Rehlende                         40,50 € / Kg                Rotwildlende                      43,00 € / Kg

Rehfilet                           53,50 € / Kg               Rotwildfilet                         55,00 € / Kg

Rehbraten                      18,50 € / Kg                 Rotwildbraten                     20,00 € / Kg

Rehrücken                      30,50 € / Kg                 Rotwildrollbraten                 18,00 € / Kg

Ragoutfleisch                   7,00 € / Kg                 Rotwildhüftsteak                 30,00 € / Kg

Rehhüftsteak                   20,00 € / Kg                Rotwildrouladen                  25,00 € / Kg


 

    Schwarzwild (Wildschwein)                 Geräuchertes und Würste

Wildschwein am Stück    Preis auf Anfrage    Wildschweinbratwürste          16,50 € / Kg

Wildschweinschulter                13,50 € / Kg      Wildschweingeräuchertes     28,00 € / Kg

Wildschweinschlegel               16,50 € / Kg     Rehschinken geräuchert    35,00 € / Kg

Wildschweinrücken                  18,50 € / Kg      Rehpolnische                       30,00 € / Kg

Wildschweinlende                    22,50 € / Kg      Rotwildlende geräuchert     50,00 € / Kg

Wildschweinfilet                       31,50 € / Kg      Hirschsalami                         35,00 € / Kg

Wildschweinbraten                  17,50 € / Kg      Haussalami                           33,00 € / Kg

Wildschweinrollbraten              11,50 € / Kg      Italiener                                 33,00 € / Kg

Wildschweingulaschfleisch      13,50 € / Kg     

Wildscheinhüftsteak                 19,00 € / Kg     

Wildschweinhalsgrad               17,00 € / Kg


           Spezialitäten im Glas

Ragout gekocht im Glas                 6,00 € / Glas

Wildfond flüssig im Glas                 2,50 € / Glas

Wildschweinstreichwurst                3,00 € / Glas

Wildschweingriebenschmalz          3,00 € / Glas


Unsere selbstgemachten Kuchen und Torten

Hausgemachte Kuchen und Torten


Kuchen zur Verlobung


Hochzeitstorte


Torte zur Diamanthochzeit