In unserem Hofladen bieten wir folgende Produkte an:
- Vakuumverpacktes Wildfleisch (in der Schonzeit auch gefroren erhältlich)
- Wildwurstspezialitäten
- Geräuchertes vom Wild
- Fertig gekochtes Ragout oder Gulasch im Glas
- Wildfond und Wildgewürze
- Schmalzgebäck (nur mit Vorbestellung)
- Kuchen und Torten (nur mit Vorbestellung)
- Nudeln
- Eier aus Freilandhaltung
- Kartoffeln
- Obst und Gemüse
- Kräuteröle
- Gewürze
- Marmeladen
- Honig
- Käse
- Weine
- Eis
Und so schauts aus:
Zur Darstellung der Fleischteile haben wir stellvertretend einen Reh-Bock verwendet. Anatomisch gleicht dieser dem Schwarz- und Rotwild.
Unsere selbstgemachten Kuchen und Torten